Ayam masak kuzi♥

  Assalamualaikum dan Selamat Pagi Ahad Semua
Sebenarnyee , mata syada tak dapat nak pejam lena jadi syada ambil peluang yang ade niey untuk siapkan keje folio B.Melayu syada . tapi sebelum syada nak siapkan tugas syada , syada nak kongsi resepi masakan bagi sesiape yang minat masak-masak . hehee . ( eleyhh , nak tunjuk dia Pro lahh tuuu ) Okayy syada ngaku syada memang PRO , PROsakk  namanyee Okayy tak kelakar kat situu ( sedar pun ) .Syada takdelahh hebat sangat kat dapur cume tengok dan belajar dari Umi syada . Selebihnyaa syada belajar kat sekolah daripada tunjuk ajar cikgu yang mengajar dan kawan-kawan syada yang memang hebat dalam masak-masak nieyy  .
Okayy tanpa kita berlengah lagi , bahan yang diperlukan seperti berikut . Opss , lupa pulak syada tulis nama resepi yang syada nak share hari nieyy . resepi yang syada nak share ialah Ayam masak Kuzi . mungkin ade sesetengah ( Eleyhh dahh tahu lahh ) dan ade yang sesetengah ( ehh , tak tau punn ) . takpe hari nieyy syada akan kongsi cara-cara nak masak macam mane .

Bahan yang diperlukan
♥ 1 kg ayam

♥ 3gm kulit kayu manis

♥200 gm bawang goreng

♥1/2 kotak susu segar

♥ 500gm sos tomato

♥10 gm serbuk kunyit

♥20 gm serbuk jintan manis

♥3 gm bunga lawang

♥200 gm minyak sapi

♥100 gm halia

♥200 gm bawang merah

♥300 gm bawang putih

♥50 gm kismis
♥30 gm kacang gajus

♥150 gm kentang

♥ garam secukup rasa

Okayy , get readyy untuk masak ! hehe

♥kisar bawang goreng , sos tomato , kulit kayu manis , bunga lawang dan susu segar sehingga menjadi puri . Tumis minyak sapi , bawang merah , bawang putih dan halia sehingga garing . Masukkan pula serbuk kunyit dan serbuk jintan manis . kacau rata . masukkan ayam dan tambah sedikit air supaya empuk . masukkan pula puri di kisar tadi . Rasakan garam dan gaul sebati. hiaskan dengan kismis , kentang dan gajus bila menghidang

 

okayy jadilahh macam nieyy .. alamakk , rasa lapar pulakk bila tengokk ayam nieyy ..

urmm . nyumm nyumm . ehh taklehh , taklehh syada , kuatkan iman , kuatkan imann..
tengahh pagi buta nieyy .. tak elokk makan malam-malam sangat takutt nanti tambah lagi tembamm
hehe , Okayy lahh itu saja daripada syada . Selamat mencuba . Assalamualaikum